Sintesa merupakan acara fun dining sebagai perkenalan atas menu baru "Dry Ramen" Keruma. #SintesaKeruma menandakan babak baru gastronomi keruma yang memadukan unsur lokal yang lebih kentara. Dalam Sintesa, peserta tidak hanya makan, tetapi juga diajak untuk menyelami semesta rasa masing-masing menu dan alasan serta konteks di baliknya. Sintesa pada dasarnya adalah sintesis lokalitas kami atas masakan Jepang.
Sesi 1 Minggu, 15 Desember 2024
Sesi 2 Minggu, 29 Desember 2024
19.00 - 21.00 WIB
@ Keruma Ramen Bar Sumber, Cirebon
PEMBUKA 前菜
Ajitama Base Genep 味付け卵
Gyoza Soup 餃子スープ
UTAMA メインコース
Keruma Dry Ramen まぜ麺
PENUTUP デザート
Ubi Creme Ball Brulee 焼き芋ブリュレ
Ocha Tea おちゃ
1 Pax IDR 85 K (sharing table),
1 pax 95 K (individual table)
Terbatas Hanya untuk 32 Kursi
SYARAT DAN KETENTUAN
Pemesanan hanya via reservasi, dibuka dari tanggal 20 November sampai 13 Desember dan 15 sampai 28 Desember 2024.
Peserta reservasi membayar penuh/setengah tagihan ke kontak yang tertera di halaman ini (tombol reservasi).
Reservasi dapat dibatalkan dan uang pesanan dapat dikembalikan sebanyak 70%, bila konfirmasi pembatalan maksimal H-1
Jika terjadi gagal hadir pada reservasi yang sudah diverifikasi, transaksi yang sudah masuk akan dianggap hangus dan tidak dapat dikembalikan. Kami merekomendasikan peserta digatikan oleh orang lain, keruma tidak berkewajiban untuk mencarikan pengganti dan atau menjual ulang kursi kosong.
Keruma Ramen Bar tidak menerima take away (bungkus), silakan nikmati masakan kami hangat-hangat di tempat.
Sajian ini mengandung ikan-ikanan dan daging. Bagi yang memiliki alergi baiknya tidak mengikuti sesi fun dining ini.
Menu Keruma dimasak dari bahan segar, bebas dari pewarna dan dipastikan semua komposisi yang digunakan sudah menggunakan bahan baku yang terjamin halal, serta tidak mengandung alkohol, no pork, & no lard.
Peserta harus datang di jangka waktu yang sudah ditentukan, yaitu jam 19.00 - 21.00 WIB, boleh terlambat, tetapi lebih dari waktu yang ditentukan dianggap batal.
Peserta dilarang membawa makanan dari luar dan binatang peliharaan serta kami juga melarang peserta merokok dan vaping.
Untuk kondusifitas acara dining dan presentasi, Peserta berumur minimal 13 tahun.
Jumlah pax yang bisa dipesan adalah 1 (satu), 2 (dua), 3 (tiga), 4 (empat), 5 (lima), 6 (enam), 7 (tujuh), dan 8 (delapan) kursi.
Tempat duduk dipilih oleh peserta sesuai pax yang dipesan. Pemesan-pemesan terakhir ada kemungkinan duduk di meja bersama/sharing table.
Peserta yang telah memesan, membayar & terverifikasi dianggap telah membaca dan menyetujui syarat dan ketentuan ini.